Svakodnevna konzumacija sira jača imuni sistem kod seniora
Prema najnovijim istraživanjima, kriška sira dnevno može da ojača imuni sistem kod starijih osoba.
Naime, kako su pokazala istraživanja, probiotsko dejstvo sira može da utiče na smanjenje uticaja starenja na imuni sistem. Naučnici su otkrili da sir čuva imuni sistem, jer se ponaša kao nosilac probiotskih bakterija.
Uz to, druge studije pokazale su da osobe koje svakodnevno konzumiraju sir su dugovečnije, i to više od decenije, za razliku od onih koji ne jedu ovu mlečnu namirnicu.
Takođe, sir se pokazao delotvornim kod smanjenja rizika od osteoporoze, ali i raznih vrsta kancera, na prvom mestu raka želuca i debelog creva.
Ukoliko ste odlučili da uvrstite sir u svakodnevni meni, birajte mladi, polumasni ili nemasni sir.
